Eetcultuur (cultura alimenticia) - Introducción

Empiezo esta entrada, con muchas ganas, hace rato que venía dándome vueltas en la cabeza. Mandé para ese propósito un mensaje extra, avisando que me íba a llevar un tiempo bastante largo poder escribirla.

Me pasa, ahora que tengo el tiempo para sentarme a escribir (son vacaciones de otoño, el nene está jugando al nintendo y en un rato se va a jugar afuera, el día está gris y no pinta que vaya uno a hacer mucho ruido en un día así). Y ese tiempo que ahora me es dado, quiero utilizarlo de la mejor manera posible.

Cuando elegí este tema, hace un mes atrás o más, tenía en mente contar sobre la influencia de la cultura alimenticia en Holanda. Pero hoy, que ya pasó un tiempo largo, me doy cuenta que hay otros temas enredados.

Nederland leest (Holanda lee)

En el año 2006 comenzó una campaña a nivel nacional que promovería la lectura en forma masiva.

Así, el CPNB (Stichting Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek) dió con una fórmula que entusiasmó a todos los holandeses. Qué mejor oportunidad para comenzar un debate sobre el mismo libro que todos habían leido?

La campaña Nederland leest invitó a todos los holandeses a debatir sobre un determinado libro, promoviendo su lectura y rescatando del cofre de los tesoros a autores holandeses que en su momento habían tenido mucha fama.

Basándose en una campaña originada en Estados Unidos, One Book, One City, originada en el año 2001 en Chicago, esta manera de compartir se propagó por todo el país. Así, el efecto dominó llegó en el 2006 hasta Holanda.

Mensaje anticipatorio

Amigos, seguidores y demás..

Este blog parece estar dejándose desear, pero no!

Mi intención ha sido desde el principio actualizar mis entradas lo más regularmente posible. En un principio estaba la idea de hacerlo semanalmente, pero de a poco, dado el caudal informativo y las ocupaciones varias en mi vida privada, pasé a hacerlo cada dos semanas..

A causa de un desperfecto técnico con mi computadora me ví obligada a dejar pasar más tiempo del que me gustaria.
Pero ya advertí en un mensaje en Facebook que estaba preparando una entrada nueva..

Vrijwilligerswerk (trabajo voluntario)

Hace más de tres años que hago trabajo voluntario en Holanda.

No fue casualidad. Siempre tuve interés en hacer algo positivo y necesario para la sociedad en la que vivo.

En mi época escolar ya participaba del grupo de la Acción Católica que dependía de la Parroquia del Colegio San Miguel (Buenos Aires). Las reuniones tenían que ver un poco con tomar acción y organizar actividades de tipo solidarias.

Así, por primera vez fui al asilo de ancianos. Un lugar bastante deprimente, medio olvidado en el medio de la zona de Barrio Norte. Los pobres viejitos estaban la mayor parte del tiempo solos, olvidados a la buena de dios. Y les hacía ilusión ver gente joven que se interesara en ellos.

También era la idea visitar el Patronato de la Infancia, pero allí íban otras organizaciones mientras que al asilo no quería ir nadie.

Ik wil niet alleen een huisvrouw zijn! (No quiero ser sólo un ama de casa!)

Son más de las 22 hs. Otro día que llega a su fin.
Hace varios días que tengo este tema dando vueltas y no encuentro el momento para sentarme a escribir.

La semana pasada estaba viendo un programa de televisión en canal 310 de UPC, Nostalgie Net, un especial sobre Huishouden (quehaceres de la casa).

Me sorprendió en particular que se le diera importancia a este tema. Muy completo, el programa sacaba a colación el tema del feminismo y la división de tareas en el hogar, basado en reportajes, imágenes y filmes de la época.

A mí siempre me llamó la atención enterarme que en Amsterdam existía una escuela especial para recibirse de ama de casa.. Sin ir más lejos, mi suegra, por ejemplo, egresó de tal academia.
Allí no sólo le enseñaban a cocinar, lavar, planchar y coser. También aprendían manualidades y cómo administrar los gastos del hogar.